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今天是年5月7日星期五
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天气
今日夜间到明日白天,各地多云到晴;气温12~33℃。中心城区:多云间晴,气温19~30℃。
疫情通报
?年5月7日重庆市新冠肺炎疫情情况一、本地疫情
5月6日0—24时,重庆市本地无新增新冠肺炎确诊病例报告。
截至5月6日24时,重庆市本地无在院确诊病例,累计治愈出院病例例,累计死亡病例6例,累计报告确诊病例例。
二、境外输入疫情
5月6日0—24时,重庆市无新增境外输入新冠肺炎确诊病例报告。
截至5月6日24时,重庆市现有境外输入在院确诊病例5例(其中印度4例、尼泊尔1例),累计治愈出院病例15例,累计报告境外输入确诊病例20例。
三、无症状感染者
5月6日0—24时,重庆市无新增无症状感染者报告。
截至5月6日24时,尚有无症状感染者4例(均为境外输入,其中尼泊尔3例、印度1例),正在接受医学观察。
四、密切接触者
截至5月6日24时,累计追踪到密切接触者人,已解除医学观察人,尚有63人正在接受医学观察。
?截至5月6日24时全国新型冠状病*肺炎疫情最新情况
5月6日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和*生产建设兵团报告新增确诊病例13例,均为境外输入病例(上海5例,广东5例,福建2例,陕西1例);无新增死亡病例;无新增疑似病例。
当日新增治愈出院病例19例,解除医学观察的密切接触者人,重症病例与前一日持平。
境外输入现有确诊病例例(其中重症病例3例),现有疑似病例1例。累计确诊病例例,累计治愈出院病例例,无死亡病例。
截至5月6日24时,据31个省(自治区、直辖市)和*生产建设兵团报告,现有确诊病例例(其中重症病例3例),累计治愈出院病例例,累计死亡病例例,累计报告确诊病例例,现有疑似病例1例。累计追踪到密切接触者人,尚在医学观察的密切接触者人。
31个省(自治区、直辖市)和*生产建设兵团报告新增无症状感染者17例(均为境外输入);当日无转为确诊病例;当日解除医学观察11例(均为境外输入);尚在医学观察的无症状感染者例(境外输入例)。
累计收到港澳台地区通报确诊病例例。其中,香港特别行*区例(出院例,死亡例),澳门特别行*区49例(出院49例),台湾地区例(出院例,死亡12例)。(来源:国家卫生健康委员会官方网站)
资讯
?一块腐乳等于12克盐?常吃会致癌?
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、白腐乳、酱腐乳等多个品种。对于它却存在不少流言,一起看看真假!
一块腐乳相当于12克盐?
腐乳含盐量多的确是它的短板,但也没达到网传的那么夸张。通常一块10克左右的腐乳,含盐约0.3克。一般来说,每天食用量不超过一块是可以接受的,平时也可尽可能地选择低盐腐乳,控制食盐摄入量。
另外,豆腐乳发酵过程是不产生亚硝酸盐的,但在储存过程中有可能会出现,因而最好不要购买一些小作坊生产的豆腐乳,以免存在风险,更建议购买超市中正规生产的。
豆腐乳含*曲霉素,会危害健康?
腐乳是先将*豆制成豆腐→豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制而成。“豆腐上长出的毛霉”,其实并不会危害健康。
一方面,厂家在制作过程中会直接将“有益的霉菌种”接种在豆腐上,不会产生*素,也不会致病;另一方面,这些霉菌主要是为了分解豆腐中的蛋白质、产生或增加氨基酸、B族维生素等营养物质,有点类似于酿造酱油、*豆酱等。
图:科普中国
豆腐乳其实有这些好处
它除含有豆腐固有的优质蛋白质、异*酮、低聚糖、皂甙等营养成分外,在发酵过程中还产生和增加了许多其他有益成份。
未发酵的大豆制品中,异*酮主要是以*酮葡萄糖苷的形式存在;发酵后则变成游离型异*酮苷原,具有更广泛、更强烈的抗菌活性、抗氧化活性、雌激素活性等生物学活性。
研究发现,游离型异*酮苷原防控冠心病的作用更强,还更易为人体吸收。
腐乳在制作过程中,由于微生物的作用,合成了原来没有的维生素B12,每克腐乳的含量约为10微克。人的膳食中如果缺少维生素B12,便容易发生巨幼红细胞性贫血。老年人缺乏维生素B12还可导致记忆力下降、失眠、抑郁等。(资讯来源:科普中国)
?江北嘴这条道路通行有大变化
5月6日,江北交巡警发布消息,根据交通大数据和车流量分析,从6日起,将对江北嘴金沙门路金融街路口的交通组织进行优化调整,以减少早晚高峰拥堵压力。
道路现场图:第1眼-重庆广电
本次优化调整主要为两条道路,调整的时间为早晚高峰。具体来看,金融街进入金沙门路方向,工作日7:00-9:00禁止左转,需左转车辆请沿金融街右转进入江北城西大街,沿西大街行驶至南大街,右转进入金沙支路,经金沙支路右转进入金沙门路,然后在金沙门路接精学街路口掉头,完成绕行。
五简路经金沙门路往金融街方向,工作日17:00-19:30禁止左转,需左转车辆请从金沙门路直行至金沙门路精学街路口左转进入精学街,再右转进入金沙支路,通过金沙支路右转进入金沙门路,直行至金沙门路金融街路口右转进入金融街,完成绕行。(资讯来源:第1眼-重庆广电)
?今(7)日,重庆这些地方将停气
8:30—12:00
北碚区:静观滩口大地村1号附近等区域。
13:00—17:00
南岸区:南国丽苑、新四村、大佛段正街#等区域。
13:00—18:00
北碚区:东阳街道磨心坡村兴顺皇都附近等区域。
13:30—18:00
渝中区:嘉陵新路、李子坝正街、建设新村等区域。
13:00—17:50
璧山区:福禄斑竹村、胜利村等区域。
13:30—16:00
江北区:华新逸景、招商锦星汇、万象时代、重庆蜀都中学等区域。
渝中区:大坪正街、浮图关社区、九坑子、长江支流、大坪三院、康德国际、大坪中学等区域。(资讯来源:重庆燃气集团